Burdur'da üretilen Kaliforniya biberine talep arttı
AA
Burdur'un Gölhisar ilçelerinde seralarda üretilen, lezzetinin yanı sıra zengin C vitaminiyle öne çıkan Kaliforniya biberi, Rusya başta olmak üzere birçok ülkeden talep görüyor.
Yaklaşık 3 yıldır yetiştirilmeye başlanan sarı, kırmızı ve yeşil renkteki biberin ilçedeki ekim alanı her geçen yıl arttı.
2
Burdur Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Tuğrul, ilçedeki seraların bir fabrika gibi ortalama 200 kişiyle çalıştığını, bölgenin mevsimlik işçi göçü aldığını söyledi.
3
Bir serada üretim sorumlusu ziraat mühendisi Burak Şanlı da Kaliforniya biberinin portakal ve limondan daha fazla C vitamini içerdiğini vurguladı.
4
İhracat açık olduğu sürece satışta sorun yaşamadıklarını anlatan Şanlı, "Kilogram fiyatı bu yıl ortalama 30 lira bandında. Birinci sınıf kalitedeki ürünlerimiz tamamen yurt dışına gidiyor. Rusya, Polonya, Almanya, İngiltere ve diğer Avrupa ülkeleri ile Dubai`ye ürün gönderdik. İstenen her yere ürün gönderebiliyoruz çünkü bizde ilaç kalıntısı olmadığından sorun yaşamıyoruz. Zararlı böceklere karşı zararsız böceklerle mücadele yapıyoruz" dedi.