El Salvadorlu aşçılar, ülkenin Olocuilta beldesinde bu yıl 18’incisi düzenlenen Pupusa Festivali kapsamında dünyanın en büyük Pupusa’sını hazırlarken görüntülendi.
Bu yıl, Olocuilta`da hazırlanan dev pupusa 5.5 metreye ulaşan boyu ile 2021 yılında yapılan ve 4.25 metre uzunluğa ulaşan Pupusa’yı geçerek Olocuilta’nın adını Guinness Dünya Rekorları Kitabı’na yazdırmasını sağladı.
2
El Salvadorlular, el birliğiyle hazırladıkları milli yemekleri `pupusa`nın boyutlarını büyüterek 5,5 metre çapındaki hamur işini sac plaka üzerine koyup odun ateşinde pişirdi.
3
Pupusa, pişirildikten sonra parçalara ayrılarak tabaklara konuldu ve festivale katılan halka dağıtıldı.
4
Her yıl kasım ayının ikinci pazar günü ulusal yemek pupusa yapmak için bir araya gelen El Salvadorlular, bu sene hazırladıkları pupusa ile Guiness`e girmeyi hedefliyor.
5
Pupusa nedir: Pupusa, mısır unu veya pirinç unu ile yapılan gözlemedir. Hamurun içine geleneksel peynir, kıyma ve fasulye konulduktan sonra hamur kapatılır ve sac üzerinde pişirilir.