Orta Sakarya Vadisi'ndeki mikroklima etkisine sahip Osmaneli'nde zeytinler hasat ediliyor
AA
Orta Sakarya Vadisi'nde Sakarya Nehri ve çevresindeki dağlar dolayısıyla mikroklima etkisine sahip Bilecik'in Osmaneli ilçesinde yarım asırdır üretim yapılan zeytinliklerde hasat sürüyor.
1
Osmanelili üreticiler, çoğunlukla sırıkla ve tarakla hasat ettikleri zeytinin zedelenmesini ve toprakla temasını ağaç altlarına "yaygı" sererek önlemeye çalışıyor.
2
Boylama makinesinde yağlık, birinci sınıf, ikinci sınıf, üçüncü sınıf ve dördüncü sınıf ile elek üstü olarak ayrılan zeytinler, Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliğine satışının ardından tüketicilerin sofrasına ulaştırılıyor. Dip zeytini ise fabrikalarda yemeklik zeytinyağı olarak işleniyor.
3
Bilecik`te, 11 bin 500 dekarı Osmaneli`nde olmak üzere 17 bin 622 dekar alanda 3 bin 334 ton zeytin rekoltesi bekleniyor.
4
Marmarabirlik Osmaneli Temsilcisi Arif Erdoğan, hava şartlarından dolayı geçen sezona göre rekoltede düşüş yaşandığını ancak ilçede yetişen zeytinin kaliteli olduğunu söyledi.
5
Erdoğan, yaklaşık 3 kilogram zeytinden 1 kilogram yağ çıktığını belirterek, Marmarabirlik tarafından hem sofralık hem de yağlık zeytin alımı yapıldığını dile getirdi.
6
Bu sezon alım fiyatlarının üreticiyi memnun ettiğini anlatan Erdoğan, "Marmarabirlik hasat sonrası çiftçimize ilaç ve gübre desteği vererek yeni sezona hazırlık yapıyor. Zeytin üreticisini her zaman koruyor." dedi.
7
"4 ay boyunca zeytin bahçelerinden çıkmıyoruz"
Üreticilerden Ertuğrul Ünver ise ilçede yetişen zeytinin kahvaltılık ve yağlık olarak değerlendirildiğini, ilkbahardaki ayaz nedeniyle geçmiş yıllara kıyasla rekoltenin düştüğünü ancak kalitede herhangi bir sıkıntı yaşanmadığını ifade etti.
