Avrupa Parlamentosu'ndan döner kararı

Avrupa Parlamentosu Gıda Komitesi'nin, dönerde, gıda katkı maddesi fosfatın kullanımının yasaklanması yönündeki talebi bugün AP Genel Kurulu'nda karara bağlandı.

Kararda dondurulmuş döner etinin yasaklanmasına yol açabilecek düzenleme talebi geri çevrildi.

AB Komisyonu; kuzu, koyun, dana, sığır ve tavuk etlerine fosfat, fosforik asit, di fosfat, tri fosfat, polifosfatın katkı maddesi olarak kullanılmasına izin verilmesi hakkındaki düzenleme teklifinde bulunmuştu.

AP Gıda Komitesi, dönerde gıda katkı maddesi fosfatın yasaklanmasına ilişkin bir teklifi görüşmüş, fosfatın kalp sağlığına zararlı olduğu gerekçesiyle döner ve kebaplarda kullanımının yasaklanmasını istemişti.

Avrupa'daki döner iler "teklifin geri çevrilmesi" çağrısı yapmıştı.

Avrupa'da faaliyet gösteren ve yıllık ciroları yaklaşık 13 milyar avroyu bulan dönerciler, fosfatın yasaklanması yönündeki talebi karara bağlayacak olan Avrupa Parlamentosu Genel Kurulu'na, "bu teklifin geri çevrilmesi" çağrısı yapmıştı.

Avrupa Döner Üreticileri Birliği Başkanı Kenan Koyuncu yaptığı açıklamada, "100 bine yakın kişi bu sektörden gelir elde ediyor. Bizim hesaplamalarımıza göre Avrupa'da 35 binden fazla döner dükkanı var. Üretici sayısı konusunda kesin bir rakam yok ama 600 civarında olduğu tahmin ediliyor. Fosfat kullanımı da döner açısından bir yapı taşı olarak değerlendirilebilir. Bunu çıkarınca o ürünü yapmak zorlaşıyor. Fosfat, tuz gibi bir madde, onu kullanmadığımızda dönerin tadını bulamayız. Avrupalı parlamenterlerden, bu teklifi geri çevirmelerini bekliyoruz." şeklinde konuşmuştu.

Avrupa Halk Partisi, kararı engellemek için elinden gelen her şeyi yapacağını söylemişti.

Avrupa Parlamentosu'nun en büyük siyasi grup olan Avrupa Halk Partisi (EEP) Sözcüsü Renate Sommer, Avrupa Birliği'nde (AB) dönerde fosfat katkı maddesi kullanılmasının yasaklanması girişimine ilişkin açıklamada bulunmuştu.

Fosfat kullanılmaması halinde dönerdeki etin dağılacağını belirten Sommer, bilimsel çalışmalara göre döner tüketiminden alınan fosfatın önemsiz sayılabilecek ölçüde düşük bir miktar olduğunu, bazı gazlı içeceklerde bile dönerden daha fazla fosfat tespit edildiğini anlatmıştı.

Döner sektöründe 110 bin kişi çalışıyor.

Almanya'da döner üretiminde 110 bin kişinin çalıştığı belirtiliyor.

Önergenin onaylanması durumunda, büyük bölümü üreticiden dondurulmuş şekilde temin edilen döner üretimi zora girecekti.

Kaynak: AA