Sandviçler ısınsın diye fırın yerine bulaşık makinesini tercih etti. Ancak bu yöntem işten atılmasına sebep oldu. Olay, Türkiye'de çok sayıda şubesi bulunan uluslararası bir kahve markasına ait bir şubede meydana geldi.
İddiaya göre, geçtiğimiz yıl mağaza müdürü müşterilere servis etmek için hazırlanan 5 adet sandviçi dondurucudan çıkartıp bulaşık makinesine koydu. Ancak şirketin denetim ekipleri kamera kayıtlarını izledi.
"Ürünler çöpe gitmesin diye baskı yaptı"
Mağaza müdürü hijyen kurallarına aykırı davranış sergilediği gerekçesiyle 5 yıldır çalıştığı işten çıkarıldı. Bunun üzerine konuyu yargıya taşıdı. İstanbul 32'inci İş Mahkemesine sunulan şikayet dilekçesinde işverenin ürünlerin çöpe gitmemesi için baskı yaptığına yer verildi.
Sandviçlerin ambalajlı olduğu için bulaşık makinesinde çözdürülme işleminin yapılmasının hijyen sorununa yol açmayacağı öne sürüldü. Bu yöntemin, işletmenin diğer mağazalarında da uygulandığı iddia edildi.
Mahkeme eski çalışana tazminat ödenmesine hükmetti
İşten çıkarılan şube müdürü mahkemede yaptığı savunmada da satışları artırmayı amaçladığını söyledi. Delilleri değerlendiren mahkeme heyeti; personelin israfı azaltmak, satışları artırmak kaygısıyla bu hatayı işlediğine hükmetti.
İşverenin davacıya duyduğu güven sarsılsa da tazminatsız fesih işlemini haksız buldu. Bu sebeple eski çalışana tazminat ödenmesine karar verdi.
0.4ºC
Ankara
