Yapımı uzun ve meşakkatli Ankara'nın yöresel tandır ekmeğinin hikayesi
Ankara'nın Elmadağ ilçesinin çok özel bir ekmeği için bu hazırlıklar. Bir yanda tandır yakılıyor, diğer yanda hamur yoğruluyor. Yöreye özgü bu ekmek, Elmadağ'da bir gelenek. Kadınlar geleneği sürdürüyor, tandırın başına geçip saatlerce uğraşıyor.